Er is nog altijd veel marktpotentie voor lokale supermarkten

Wilfred van Elzakker weet exact wat in de supermarktbranche speelt en deelt hij ideeën met Foodmagazine. Zoals? Ahold moet de voedselketen opnieuw inrichten en supers moeten, net als Vkusvill, piekmomenten voor vers creëren.

Zie verder hier.