We ondersteunen de bij streekproducten betrokken partijen met het delen van eerder uitgebrachte rapporten.
Bijvoorbeeld door kennis te delen dat is opgeschreven in rapporten van :
- het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
- Taskforce Korte Keten
- MBO, HBO of WO studenten
Streekproduct Studio is het platform waarop partijen op een constructieve wijze bij elkaar komen. Dat alles binnen het gebied Waterpoort: het gebied tussen Moerdijk, Goeree-Overflakkee, Tholen en Bergen op Zoom.