Voedseltransitie vanuit consumentperspectief
De transitie naar een nieuw klimaatneutraal en circulair voedselsysteem zowel vanuit economisch perspectief, gezondheidsperspectief als vanuit duurzaamheidsperspectief is een belangrijke […]
De specialist in streekproducten
De transitie naar een nieuw klimaatneutraal en circulair voedselsysteem zowel vanuit economisch perspectief, gezondheidsperspectief als vanuit duurzaamheidsperspectief is een belangrijke […]
Een beschrijving van een wetenschappelijk gefundeerd instrument dat de perceptie (‘het denken’) en het gedrag (‘het doen’) van consumenten en […]