Gezonde warme schoollunch

Is het haalbaar om leerlingen kennis te laten maken met nieuwe smaken door een gezond en gevarieerd menu aan te […]

Korteketenproducten in Nederland

Korteketenproducten bereiken via allerlei kanalen de consument, want veel foodservice- en foodretailbedrijven hebben een korteketenbeleid. In dit onderzoek wordt het […]