Supermarkten laten kansen liggen om de biologische consumptie te stimuleren
Supermarkten kunnen meer concrete acties ondernemen om de afzet van biologische producten in hun winkels te stimuleren en daarmee de […]
Streekassortiment als aanjager van omzet, winkeltevredenheid en klantenbinding
In de nieuwe EFMI-studie ‘Streekassortiment als aanjager van omzet, winkeltevredenheid en klantenbinding’ onderzoeken we een andere (assortiments)bron van (mogelijk) onderscheidend […]
Korteketenproducten in Nederland
Korteketenproducten bereiken via allerlei kanalen de consument, want veel foodservice- en foodretailbedrijven hebben een korteketenbeleid. In dit onderzoek wordt het […]
Supermarktondernemers op zoek naar meerwaarde
Voor supermarktondernemers bieden streekproducten goede mogelijkheden om meer toegevoegde waarde te realiseren en om klanten aan zich te binden. Toegevoegde […]