Hoe kunnen we helpen?
Voeding in de zorg kan duurzamer
Bij zorginstellingen en ziekenhuizen is er de laatste jaren meer aandacht voor duurzaamheid bij de inkoop van voeding waarbij ze met name aandacht hebben voor terugdringen van voedselverspilling en de milieubelasting van verpakking. Maar er kan meer.
Zie verder hier